Лидия Ломакина
8 Апреля, 2014 11:47

В Чайковском прошёл конкурс профмастерства среди работников общепита

Конкурс профмастерства среди работников общепита.
Автор фото: Лидия Ломакина
Источник фото: dixinews.ru
Чайковский, 08 Апреля - DIXINEWS.

Конкурс среди поваров открытой и школьной сети прошёл традиционно на базе МУП «Оскар».

В ежегодном, уже седьмом по счёту, конкурсе профмастерства приняли участие более 30 человек – повара, кондитеры, пекари, оформители, официанты. Примечательно, что среди участников и специалисты, работающие в сельских территориях Чайковского района.

С приветственным словом ко всем присутствующим обратилась заместитель главы муниципалитета по экономическим вопросам Татьяна Белик, отметившая высокую значимость кулинарного мероприятия.

Конкурс профмастерства среди работников общепита.
«На сегодняшний день Чайковский муниципальный район позиционируется, как территория внутреннего и въездного туризма, и очень важно, чтобы гости нашего района могли не только посетить культурные и спортивные мероприятия, но и насладиться высоким уровнем гостеприимства, как в плане гостиничного бизнеса, так и в сфере общественного питания. А потому, подобные конкурсы крайне важны и необходимы. Здесь представлены сильнейшие представители своих специальностей, имеющие возможность в ходе мероприятия не просто проявить свои таланты, но и перенять опыт коллег, что способствует дальнейшему совершенству мастерства. Кроме того, на конкурсе широко представлена и сфера школьного питания, что не менее важно, поскольку питание наших школьников – это залог здорового поколения. Безусловно, у конкурса, имеющего за свою семилетнюю историю, уже свои традиции, большое будущее», - отметила Татьяна Васильевна, пожелав участникам успехов, а болельщикам вкусной дегустации.

Конкурс профмастерства среди работников общепита.
Конкурсанты участвовали в нескольких номинациях: «Лучший повар школьного питания», в которой также были представлены специалисты Фокинского и Большебукорского сельских поселений, «Поварское искусство», «Арт-классы поваров, кондитеров», класс «Иное», «Суt-table», участниками которой стали начинающие официанты, продемонстрировавшие искусство сервировки стола.

Пока повара колдовали над своими шедеврами, жюри выносило свои вердикты в отношении представленных работ в «Арт-классах», при этом не переставая удивляться необычайной фантазии и изысканности участников номинаций.

Конкурс профмастерства среди работников общепита.
Время прошло незаметно и вот перед жюри появились первые блюда, приготовленные поварами. В момент представления участниками своих кулинарных шедевров, у присутствующих от одного взгляда на изысканно сервированные блюда захватывало дух.

Как подчеркнули члены жюри, каждый участник заслуживает отдельного внимания и отдельных добрых и искренних слов восхищения. После самого ответственного момента – дегустации, члены жюри, объявив итоги, поблагодарили всех участников конкурса профессионального мастерства за отличную работу, за непревзойдённое мастерство, отметив, насколько выросли участники, вырос сам конкурс в профессиональном плане.
Если вы заметили опечатку в тексте, выделите ее курсором и нажмите Ctrl + Enter
В этом разделе:

О ГЛАВНОМ
Многие предприятия сельскохозяйственной отрасли Прикамья торопятся завершить работы по модернизации производства до наступления холодов. ЗАО Птицефабрика «Чайковская» также в их числе.
В Пермском крае завершён подсчёт статистики урожая 2017 года. Составлены соответствующие графики, подготовлены отчёты для ведомств сельского хозяйства. В целом, не смотря на погоду, урожай оказался хорошим.
ДТП произошло 30 октября около половины десятого вечера по улице Советская.
ДТП произошло 9 ноября 201 7года около 8 часов утра по улице Мира в районе дома №40.
В Чайковском в период с 7 по 9 ноября сотрудниками ГИБДД проводится профилактическое мероприятие «Железнодорожный переезд» в целях обеспечения безопасности дорожного движения, предупреждения и пресечения ДТП с участием железнодорожного и автомобильного транспорта.
В Пермском крае не так много предприятий сельского хозяйства, которые могут похвастаться столь высокотехнологичным оснащением своего производства, как ЗАО «Агрофирма «Мясо».
8 ноября 2017 года у входа в бар «Диалог», расположенный на улице Ленина в городе Чайковский было обнаружено тело 36-летнего мужчины с телесными повреждениями. Им оказался бывший помощник экс-мэра города Денис Гармаш.
Угон был совершён в период с 19-00 часов 12 ноября 2017 года до 09-00 часов 13 ноября 2017 года.
10 ноября 2017 г. в 11 ч 34 мин диспетчеру ФГКУ «11 отряд ФПС по Пермскому краю» поступило сообщение о пожаре, произошедшем в частном жилом доме в деревне Карша,ул.Береговая.
4 ноября по всей России проходит ежегодная культурно-образовательная акция «Ночь искусств», направленная на вовлечение массовой аудитории в культурную жизнь страны.
В Пермском крае завершена уборочная компания 2017 года, подведена статистика. В этом регионе сезон обозначился ливневыми дождями и очень плохой погодой, что мешало аграриям выполнять свои задачи.
Сотрудники Госавтоинспекции накануне праздничных и выходных дней провели акцию «Витамин трезвости», в ходе которой водителям раздавали апельсины.
Уголовное дело возбуждено по результатам проверки, проведённой Чайковской городской прокуратурой в ноябре 2016 года.
На 34-м Чемпионате мира по пауэрлифтингу, проходившем с 1 по 5 ноября 2017 года в Москве, Эдуард Сапожников стал девятикратным чемпионом мира.
Приговором суда виновному назначено наказание в виде 2,5 лет лишения свободы условно с испытательным сроком 2 года.
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
В Чайковском пожарные эвакуировали 8 человек из дома, где загорелась одна из квартир
Чайковский, 17 Ноября, 10:29.
Чайковский Дворец молодёжи приглашает на «Сельский прорыв» и «Подарок маме»
Чайковский, 16 Ноября, 19:14.
Чайковская организация Всероссийского общества слепых отметила День Белой трости
Чайковский, 16 Ноября, 18:51.
Госавтоинспекция Чайковского района просит откликнуться очевидцев ДТП
Чайковский, 16 Ноября, 11:13.
На территории Чайковского района проходит ОПМ «Дети России»
Чайковский, 15 Ноября, 11:36.
Сотрудники ГИБДД Чайковского провели рейд по БДД
Чайковский, 14 Ноября, 18:27.
15-летний подросток попал под колёса Чайковского водителя
Чайковский, 14 Ноября, 12:00.
В Чайковском районе произошёл пожар в частном жилом доме
Чайковский, 14 Ноября, 10:10.
В Чайковском пройдёт курс по ручному и узорному ткачеству
Чайковский, 13 Ноября, 21:07.
Внимание – розыск! В Чайковском угнан камаз
Чайковский, 13 Ноября, 17:05.
В Чайковском стартует Кубок города Чайковский по баскетболу среди мужских и женских команд
Чайковский, 13 Ноября, 10:15.
Чайковские школьники приняли участие в олимпиаде по ПДД
Радио "ДИКСИ" (102.8 on-line)
rn
Киноцентр "Кама"