Лидия Ломакина
8 Апреля, 2014 11:47

В Чайковском прошёл конкурс профмастерства среди работников общепита

Конкурс профмастерства среди работников общепита.
Автор фото: Лидия Ломакина
Источник фото: dixinews.ru
г. Чайковский, 08 Апреля - DIXINEWS.

Конкурс среди поваров открытой и школьной сети прошёл традиционно на базе МУП «Оскар».

В ежегодном, уже седьмом по счёту, конкурсе профмастерства приняли участие более 30 человек – повара, кондитеры, пекари, оформители, официанты. Примечательно, что среди участников и специалисты, работающие в сельских территориях Чайковского района.

С приветственным словом ко всем присутствующим обратилась заместитель главы муниципалитета по экономическим вопросам Татьяна Белик, отметившая высокую значимость кулинарного мероприятия.

Конкурс профмастерства среди работников общепита.
«На сегодняшний день Чайковский муниципальный район позиционируется, как территория внутреннего и въездного туризма, и очень важно, чтобы гости нашего района могли не только посетить культурные и спортивные мероприятия, но и насладиться высоким уровнем гостеприимства, как в плане гостиничного бизнеса, так и в сфере общественного питания. А потому, подобные конкурсы крайне важны и необходимы. Здесь представлены сильнейшие представители своих специальностей, имеющие возможность в ходе мероприятия не просто проявить свои таланты, но и перенять опыт коллег, что способствует дальнейшему совершенству мастерства. Кроме того, на конкурсе широко представлена и сфера школьного питания, что не менее важно, поскольку питание наших школьников – это залог здорового поколения. Безусловно, у конкурса, имеющего за свою семилетнюю историю, уже свои традиции, большое будущее», - отметила Татьяна Васильевна, пожелав участникам успехов, а болельщикам вкусной дегустации.

Конкурс профмастерства среди работников общепита.
Конкурсанты участвовали в нескольких номинациях: «Лучший повар школьного питания», в которой также были представлены специалисты Фокинского и Большебукорского сельских поселений, «Поварское искусство», «Арт-классы поваров, кондитеров», класс «Иное», «Суt-table», участниками которой стали начинающие официанты, продемонстрировавшие искусство сервировки стола.

Пока повара колдовали над своими шедеврами, жюри выносило свои вердикты в отношении представленных работ в «Арт-классах», при этом не переставая удивляться необычайной фантазии и изысканности участников номинаций.

Конкурс профмастерства среди работников общепита.
Время прошло незаметно и вот перед жюри появились первые блюда, приготовленные поварами. В момент представления участниками своих кулинарных шедевров, у присутствующих от одного взгляда на изысканно сервированные блюда захватывало дух.

Как подчеркнули члены жюри, каждый участник заслуживает отдельного внимания и отдельных добрых и искренних слов восхищения. После самого ответственного момента – дегустации, члены жюри, объявив итоги, поблагодарили всех участников конкурса профессионального мастерства за отличную работу, за непревзойдённое мастерство, отметив, насколько выросли участники, вырос сам конкурс в профессиональном плане.
Если вы заметили опечатку в тексте, выделите ее курсором и нажмите Ctrl + Enter
В этом разделе:

О ГЛАВНОМ
Мероприятие состоится 24 апреля 2018 года с 13.00 до 14.00.
Мероприятие состоится 14 апреля 2018 года в Чайковском районном центре развития культуры в 10.00
16 апреля 2018 года ГИБДД совместно со Станцией скорой медицинской помощи провели профилактическое рейдовое мероприятие «Специальные сигналы».
ДТП произошло 14 апреля 2018 года около двух часов дня.
ЧП произошло 23 апреля 2018 года по улице Декабристов.
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
В Чайковском сгорела сушильная камера
г. Чайковский, 19 Апреля, 14:15.
Рейд «Специальные сигналы» прошёл в Чайковском
г. Чайковский, 19 Апреля, 12:10.
Испанский фестиваль Сан-Хуан – как символ победы света над тьмой, добра над злом
г. Чайковский, 17 Апреля, 13:27.
В Чайковском водитель на «четырнадцатой» сбил ребёнка
г. Чайковский, 16 Апреля, 17:00.
В Чайковском состоится приём граждан инспекцией труда
г. Чайковский, 12 Апреля, 13:40.
Мастер-шоу «Глазурирование гончарных изделий» пройдёт в Чайковском
г. Чайковский, 11 Апреля, 10:19.
VI Муниципальный фестиваль «РобоФест- 2018» пройдёт в Чайковском
г. Чайковский, 10 Апреля, 11:07.
В Чайковском прошёл рейд «Правопорядок»
г. Чайковский, 09 Апреля, 12:30.
Чайковские каратисты приняли участие в Чемпионате Европы IFK киокусинкай
г. Чайковский, 09 Апреля, 09:53.
На 21 площадке пройдёт Тотальный диктант в Чайковском
г. Чайковский, 07 Апреля, 09:10.
В Чайковском районе прошёл рейд «Родительского патруля», ГИБДД и отряда ЮИД
г. Чайковский, 06 Апреля, 11:05.
В Чайковском врач-взяточник пойдёт под суд
Радио "ДИКСИ" (102.8 on-line)
rn
Киноцентр "Кама"