Лидия Ломакина
8 Апреля, 2014 11:47

В Чайковском прошёл конкурс профмастерства среди работников общепита

Конкурс профмастерства среди работников общепита.
Автор фото: Лидия Ломакина
Источник фото: dixinews.ru
Чайковский, 08 Апреля - DIXINEWS.

Конкурс среди поваров открытой и школьной сети прошёл традиционно на базе МУП «Оскар».

В ежегодном, уже седьмом по счёту, конкурсе профмастерства приняли участие более 30 человек – повара, кондитеры, пекари, оформители, официанты. Примечательно, что среди участников и специалисты, работающие в сельских территориях Чайковского района.

С приветственным словом ко всем присутствующим обратилась заместитель главы муниципалитета по экономическим вопросам Татьяна Белик, отметившая высокую значимость кулинарного мероприятия.

Конкурс профмастерства среди работников общепита.
«На сегодняшний день Чайковский муниципальный район позиционируется, как территория внутреннего и въездного туризма, и очень важно, чтобы гости нашего района могли не только посетить культурные и спортивные мероприятия, но и насладиться высоким уровнем гостеприимства, как в плане гостиничного бизнеса, так и в сфере общественного питания. А потому, подобные конкурсы крайне важны и необходимы. Здесь представлены сильнейшие представители своих специальностей, имеющие возможность в ходе мероприятия не просто проявить свои таланты, но и перенять опыт коллег, что способствует дальнейшему совершенству мастерства. Кроме того, на конкурсе широко представлена и сфера школьного питания, что не менее важно, поскольку питание наших школьников – это залог здорового поколения. Безусловно, у конкурса, имеющего за свою семилетнюю историю, уже свои традиции, большое будущее», - отметила Татьяна Васильевна, пожелав участникам успехов, а болельщикам вкусной дегустации.

Конкурс профмастерства среди работников общепита.
Конкурсанты участвовали в нескольких номинациях: «Лучший повар школьного питания», в которой также были представлены специалисты Фокинского и Большебукорского сельских поселений, «Поварское искусство», «Арт-классы поваров, кондитеров», класс «Иное», «Суt-table», участниками которой стали начинающие официанты, продемонстрировавшие искусство сервировки стола.

Пока повара колдовали над своими шедеврами, жюри выносило свои вердикты в отношении представленных работ в «Арт-классах», при этом не переставая удивляться необычайной фантазии и изысканности участников номинаций.

Конкурс профмастерства среди работников общепита.
Время прошло незаметно и вот перед жюри появились первые блюда, приготовленные поварами. В момент представления участниками своих кулинарных шедевров, у присутствующих от одного взгляда на изысканно сервированные блюда захватывало дух.

Как подчеркнули члены жюри, каждый участник заслуживает отдельного внимания и отдельных добрых и искренних слов восхищения. После самого ответственного момента – дегустации, члены жюри, объявив итоги, поблагодарили всех участников конкурса профессионального мастерства за отличную работу, за непревзойдённое мастерство, отметив, насколько выросли участники, вырос сам конкурс в профессиональном плане.
Если вы заметили опечатку в тексте, выделите ее курсором и нажмите Ctrl + Enter
В этом разделе:

О ГЛАВНОМ
Происшествие случилось 14 июля около десяти часов утра в районе дома № 2/10 по улице Советская. Водитель, 1972 года рождения, управляя автомобилем «Volkswagen Golf Plus» допустил наезд на женщину, которая переходила дорогу по по нерегулируемому пешеходному переходу.
На территории Чайковского района с 3 по 12 июля прошло оперативно-профилактическое мероприятие «Дебитор», целью которого являлось привлечение лиц, не оплативших вовремя административные штрафы к ответственности. В мероприятии приняли участие службы ППС, ГИБДД, ОИАЗ, УУП, ПДН и судебные приставы.
Музыкантов-любителей, солистов-гармонистов, вокалистов, исполнителей частушек, любительские и профессиональные национальные фольклорные народные коллективы приглашают принять участие в I межрегиональном открытом фестивале «Пой, гармонь! Звени, частушка!». Фестиваль проводится с целью сохранения традиций народной музыкальной культуры народов Прикамья, воспитания любви и уважения к прошлому и настоящему малой Родины.
25 июля железнодорожный переезд по улице Энтузиастов, расположенный рядом с баром «Охотник», закроют для выполнения ремонтных дорог. Как сообщают в ГИБДД, переезд через железную дорогу будет закрыт для движения автотранспорта с 11:00 до 17:00.
9-10 сентября на спорткомплексе "Снежинка" пройдут грандиозные соревнования - летний этап Гран-при по прыжкам на лыжах с трамплина. Многие спортивные специалисты называют их генеральной репетицией грядущей зимней Олимпиады в Корее.
Дорожно-транспортное происшествие произошло 17 июля около половины восьмого вечера на улице Декабристов. Неустановленный водитель на неустановленном автомобиле допустил наезд на мужчину, 1983 года рождения, после чего скрылся с места ДТП.
С 22 по 28 августа на базе ФЦП по ЗВС «Снежинка» имени А.А. Данилова пройдет чемпионат Мира по летнему биатлону. На участие в чемпионате подали заявки 19 сборных команд.
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
Талантливые жители Чайковского могут стать участниками фестиваля «Пой, гармонь! Звени, частушка!»
Чайковский, 20 Июля, 07:00.
19 команд заявились на участие в чемпионате Мира по летнему биатлону в Чайковском
Чайковский, 19 Июля, 17:11.
В Чайковском неустановленный водитель сбил на пешеходном переходе мужчину
Чайковский, 19 Июля, 14:54.
На летний Гран-при в Чайковский приедут летающие лыжники из 9 стран
Чайковский, 18 Июля, 14:48.
В Чайковском во время мероприятия «Дебитор» привлечено 32 человека
Чайковский, 18 Июля, 13:14.
В Чайковском водитель иномарки сбил женщину на пешеходном переходе
Чайковский, 18 Июля, 11:54.
В Чайковском на время ремонтных работ закроют железнодорожный переезд
Чайковский, 14 Июля, 13:11.
Житель Чайковского осужден за убийство сожительницы на 10 лет
Чайковский, 14 Июля, 10:40.
В Чайковском пройдут Спасские гуляния
Чайковский, 14 Июля, 10:16.
В Чайковском пройдет семинар по подготовке судей по автоспорту
Чайковский, 12 Июля, 16:24.
Художественная галерея приглашает на презентацию проекта "Арт-тур. Шедевры на улицах Чайковского"
Чайковский, 12 Июля, 13:23.
Чайковская полиция разыскивает без вести пропавшего Василия Сатонина
Радио "ДИКСИ" (102.8 on-line)
rn
Киноцентр "Кама"
Реклама