Лидия Ломакина
8 Апреля, 2014 11:47

В Чайковском прошёл конкурс профмастерства среди работников общепита

Конкурс профмастерства среди работников общепита.
Автор фото: Лидия Ломакина
Источник фото: dixinews.ru
г. Чайковский, 08 Апреля - DIXINEWS.

Конкурс среди поваров открытой и школьной сети прошёл традиционно на базе МУП «Оскар».

В ежегодном, уже седьмом по счёту, конкурсе профмастерства приняли участие более 30 человек – повара, кондитеры, пекари, оформители, официанты. Примечательно, что среди участников и специалисты, работающие в сельских территориях Чайковского района.

С приветственным словом ко всем присутствующим обратилась заместитель главы муниципалитета по экономическим вопросам Татьяна Белик, отметившая высокую значимость кулинарного мероприятия.

Конкурс профмастерства среди работников общепита.
«На сегодняшний день Чайковский муниципальный район позиционируется, как территория внутреннего и въездного туризма, и очень важно, чтобы гости нашего района могли не только посетить культурные и спортивные мероприятия, но и насладиться высоким уровнем гостеприимства, как в плане гостиничного бизнеса, так и в сфере общественного питания. А потому, подобные конкурсы крайне важны и необходимы. Здесь представлены сильнейшие представители своих специальностей, имеющие возможность в ходе мероприятия не просто проявить свои таланты, но и перенять опыт коллег, что способствует дальнейшему совершенству мастерства. Кроме того, на конкурсе широко представлена и сфера школьного питания, что не менее важно, поскольку питание наших школьников – это залог здорового поколения. Безусловно, у конкурса, имеющего за свою семилетнюю историю, уже свои традиции, большое будущее», - отметила Татьяна Васильевна, пожелав участникам успехов, а болельщикам вкусной дегустации.

Конкурс профмастерства среди работников общепита.
Конкурсанты участвовали в нескольких номинациях: «Лучший повар школьного питания», в которой также были представлены специалисты Фокинского и Большебукорского сельских поселений, «Поварское искусство», «Арт-классы поваров, кондитеров», класс «Иное», «Суt-table», участниками которой стали начинающие официанты, продемонстрировавшие искусство сервировки стола.

Пока повара колдовали над своими шедеврами, жюри выносило свои вердикты в отношении представленных работ в «Арт-классах», при этом не переставая удивляться необычайной фантазии и изысканности участников номинаций.

Конкурс профмастерства среди работников общепита.
Время прошло незаметно и вот перед жюри появились первые блюда, приготовленные поварами. В момент представления участниками своих кулинарных шедевров, у присутствующих от одного взгляда на изысканно сервированные блюда захватывало дух.

Как подчеркнули члены жюри, каждый участник заслуживает отдельного внимания и отдельных добрых и искренних слов восхищения. После самого ответственного момента – дегустации, члены жюри, объявив итоги, поблагодарили всех участников конкурса профессионального мастерства за отличную работу, за непревзойдённое мастерство, отметив, насколько выросли участники, вырос сам конкурс в профессиональном плане.
Если вы заметили опечатку в тексте, выделите ее курсором и нажмите Ctrl + Enter
В этом разделе:

О ГЛАВНОМ
Пока неизвестно по какому маршруту будет ездить автобус до посёлка Марковский.
Стражи порядка задержали ранее судимого, неработающего 24-летнего местного жителя по подозрению в разбойном нападении.
В кратчайшие сроки сотрудниками патрульно-постовой службы подозреваемый был задержан.
Сотрудники Госавтоинспекции совместно с сотрудниками пожарной части №47 Чайковского района поддержали Всероссийскую интернет-кампанию «Пристегнись, Россия!».
Сотрудники и общественники отдела МВД России по Чайковскому району и местные студенты приняли участие во Всероссийской профилактической акции «Полицейский Дед Мороз».
6 января 2018 года в рамках акции «Дед Мороз шагает по селу» тренерский состав совместно с родителями секции киокусинкай каратэ Марковской ДЮСШ устроили ребятам сюрприз.
Дорожное происшествие произошло 7 января 2018 года около семи часов вечера по улице Вокзальная, 10.
В новогодние каникулы Госавтоинспекторы совместно с отрядом ЮИД провели акцию «Пешеход на переход».
27 января 2018 г. в городе Чайковский проводится третий открытый межрегиональный конкурс-выставка мастеров народной тряпичной куклы «Куклодельница».
Мероприятие «Валенкиада» состоялось 3 января 2018 года на центральной площади города.
Начальник ГИБДД и начальник регистрационно-экзаменационного отделения организовали рабочую встречу с представителями автошкол города.
Возбуждено уголовное дело «Неправомерное завладение автомобилем или иным транспортным средством без цели хищения». В угоне подозреваются двое молодых людей в возрасте 18 и 15 лет.
На этот раз из садового домика была вынесена металлическая печь.
13 января 2018 года состоялся региональный семинар по подготовке спортивных судей по автомобильному спорту, а 14 января 2018 года– первенство района по автомногоборью «Чайковский драйв-2018».
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
В Чайковском ожидается отключение электроснабжения
г. Чайковский, 19 Января, 13:01.
В Чайковском пройдёт юбилейный конкурс «Учитель года – 2018»
г. Чайковский, 17 Января, 13:32.
В Чайковском стартует XI традиционный турнир по баскетболу посвящённый памяти Н.С Кочкиной
г. Чайковский, 17 Января, 10:05.
ГИБДД по Чайковскому району провела спортивную эстафету для дошкольников
г. Чайковский, 16 Января, 15:25.
Акция «Засветись» прошла в Чайковских школах
г. Чайковский, 16 Января, 13:17.
В Чайковском продолжаются кражи с садоводческих массивов
г. Чайковский, 15 Января, 15:00.
Чайковский центр развития культуры организовывает два просветительских курса
г. Чайковский, 15 Января, 10:00.
Два автоспортивных мероприятия прошли в Чайковском
г. Чайковский, 13 Января, 12:12.
Конкурс-выставка «Куклодельница» состоится в Чайковском
г. Чайковский, 13 Января, 08:11.
В ГИБДД города Чайковский прошла встреча с руководителями автошкол
г. Чайковский, 12 Января, 15:29.
В Чайковском «Полицейский Дед Мороз» посетил малообеспеченные семьи
г. Чайковский, 11 Января, 17:48.
В Чайковском прошёл праздник русского валенка
Радио "ДИКСИ" (102.8 on-line)
rn
Киноцентр "Кама"